1、桂圆干的禁忌：有消化不良、恶心、呕吐等症状的患者，以及孕妇妊娠早期慎用。
2、桂圆干有补血益气功效：桂圆干中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及铁元素，有利于促进血红蛋白的生成，达到很好的补血的作用，可有效防治贫血等症状。
3、桂圆干有健脑益智功效：桂圆干对于脑细胞有保护作用，可增强记忆力，消除疲劳，达到健脑作用。
4、桂圆干有安神功效：吃桂圆干可用于治疗因贫血所致心悸、失眠、健忘、心慌等症状。
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