留娘糕制作方法

来源：铅星游戏网

留娘糕的制作方法如下：

准备食材：面粉适量、菠菜适量、火龙果适量、紫薯适量、胡萝卜适量、酵母粉适量、温水适量、红枣适量。

和面：将各种果蔬分别榨汁，然后用这些果蔬汁分别和面，形成不同颜色的面团。

擀片：取出菠菜面团，擀成片状，作为留娘糕的第一层。然后按照同样的方法制作第二层。

制作红枣层：取另一部分面团搓成长条，截成13段，在每段面团中嵌入一颗红枣，共加入13颗红枣，这一层寓意着对母亲的美好祝愿。

制作花纹：取紫薯面团擀皮，用来制作留娘糕的花纹，增加糕点的美观性。

制作桃子形状：取红色火龙果面团，塑造成桃子形状，这通常作为留娘糕的顶部装饰，寓意吉祥如意。

组装与蒸制：将以上各层按照顺序叠放，最后放上用绿色面团制作的叶子作为装饰。然后将整个糕点放入蒸锅中，蒸制20分钟即可。

注意：在制作过程中，要确保面团的发酵程度适中，以及蒸制时间的准确，以保证留娘糕的口感和外观。