腐乳品牌消费指南
腐乳,是我国流传数千年的民间美食,因口感好,吃起来特别的香味,深受国人喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。那么,腐乳什么牌子好?什么牌子的豆腐乳好吃?腐乳品牌哪些地区分布的最多?哪里产的腐乳比较好?获得大品牌、著名商标、省市名牌等荣誉的腐乳品牌有哪些?为了给消费者们提供真实的腐乳市场情况以及准确的行业品牌信息,以下是CNPP提供数据支持,网站为您统计的腐乳十大品牌榜单及相关品牌推荐,供您参考。
腐乳什么牌子的好 腐乳十大榜单
十大腐乳品牌排行榜,豆腐乳-霉豆腐-毛豆腐品牌排行,腐乳哪个牌子好吃[2022]
1.王致和源自1669年,享誉全球的腐乳产品供应商,专业从事腐乳、料酒、调味品等产品生产、销售的现代化产业企业,隶属于北京二商集团。王致和腐乳旗下有青方、红方、白方等多个...
2.广合腐乳始创于13年,华南地区颇具影响力的调味料品牌,广式腐乳经典代表之一,广合腐乳坚持使用传统制作工艺,产品采用精选黄豆及独特菌种发酵而成,以口感细滑、入口醇香等...
3.咸亨源自1736年,历史悠久的调味料制造商,隶属于绍兴咸亨食品集团。公司是一家专业从事绍兴腐乳、绍兴黄酒、酱菜、酱油等特色调味品生产、营销于一体的现代化产业企业,以...
4.鼎丰鼎丰始于18年,中华老字号企业,专门从事调味料制造、销售的大型企业。鼎丰采用优质原料,传承古法酿造工艺,采用现代智能酿造设备,生产出乳腐、酱油、食醋、酱、调...
5.海会寺源自1933年,西南地区传统名特产品之一,毛霉菌种酱方腐乳代表品牌。国酿食品公司拥有专业的生产基地和研发中心,凭借打王牌酱油和海会寺腐乳等产品在业界享有较高的知...
6.二克山创建于1915年,腐乳行业知名品牌,微球菌腐乳代表品牌之一。克东腐乳是一家专业从事豆制品研发、生产、销售的现代化产业企业,拥有独特的微球菌酿造技术,以纯正大豆配...
7.老才臣老才臣是一家专业从事调味品开发、生产、销售的大型企业,以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色。公司拥有现代化的国际标准厂房12.5万平方米,配备了全套先进的自...
8.三和四美创办于1998年,由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱品厂两个企业合并组建,拥有“三和”、“四美”、“五福”三个百年品牌。公司主要生产酱菜、腐乳、酱油、花色酱等系...
9.桥牌腐乳QIAO源自1862年,西南地区颇具影响力的老字号调味品厂商,主营豆腐乳、汤圆粉、叶儿粑粉、糯米粉等特色农产品的综合型企业。德昌源酱园厂2009年被列入四川非物质文化遗...
10.石宝寨牌创立于1956年,西南地区颇具知名度的忠州腐乳代表品牌,主要采用优良的大豆原料配以多种中药材、香辛料、白酒而制成,隶属于忠州腐乳酿造公司。公司由私营义顺和、永顺...
知名(著名)腐乳品牌[2022]
以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出,排序不分先后,仅提供给您参考。我喜欢的腐乳品牌投票>>知名(著名)腐乳品牌名单:含十大腐乳品牌 + 花桥腐乳,永叔公,八公山泉,天台羊泉,六必居,老干妈,海天,老恒和,东古,致美斋,江记豆腐乳,朱老六
腐乳品牌分布情况 买什么品牌的腐乳好
腐乳等级/荣誉榜单
一个企业获得的品牌荣誉和奖项,在一定程度上代表了它较高的市场价值和品牌品质。品牌荣誉、品牌奖项让企业在众多竞争对手中脱颖而出,让消费者所熟知,从而带来荣誉之外的市场价值,也为消费者选择知名腐乳品牌提供一些参考的作用。能够获得这些荣誉和奖项的企业,都是有较高的市场声誉和商业价值、产品质量达到先进水平,处于领先地位、市场占有率和知名度在行业前列、用户满意度高等,是有品质、有口碑、有市场竞争力的腐乳品牌。
腐乳著名商标
鼎丰
海会寺
二克山
老干妈
老才臣
腐乳省市名牌
老恒和
三和四美
花桥腐乳
东古
朱老六
腐乳驰名保护
国圣
王致和
海天
六必居
厨邦
腐乳品牌规模历史 企业注册资本
腐乳品牌历史
行业推荐品牌
| 品牌 | 品牌历史/创立时间 | 企业名称 |
| 厨邦 | 广东美味鲜调味食品有限公司 | |
| 六必居 | 1530年年 | 北京二商集团有限责任公司 |
| 致美斋 | 1608年年 | 广州致美斋食品有限公司 |
| 老才臣 | 1615年年 | 北京市老才臣食品有限公司 |
| 王致和 | 1669年年 | 北京二商集团有限责任公司 |
| 槐茂酱菜 | 1671年年 | 河北保定槐茂有限公司 |
| 玉堂酱菜 | 1714年年 | 山东玉堂酱园有限责任公司 |
| 咸亨 | 1736年年 | 绍兴咸亨食品股份有限公司 |
| 三和四美 | 1796年年 | 扬州三和四美酱菜有限公司 |
| 东古 | 1850年年 | 鹤山市东古调味食品有限公司 |
| 桥牌腐乳QIAO | 1862年年 | 四川省五通桥德昌源酱园厂 |
| 鼎丰 | 18年年 | 上海鼎丰酿造食品有限公司 |
腐乳品牌注册资本
行业推荐品牌
| 品牌 | 注册资本/企业规模 | 企业名称 |
| 广中皇 | 463383.38万元 | 佛山市海天调味食品股份有限公司 |
| 海天 | 463383.38万元 | 佛山市海天调味食品股份有限公司 |
| 六必居 | 191157.90万元 | 北京二商集团有限责任公司 |
| 王致和 | 191157.90万元 | 北京二商集团有限责任公司 |
| 厨邦 | 50000.00万元 | 广东美味鲜调味食品有限公司 |
| 东古 | 38000.00万元 | 鹤山市东古调味食品有限公司 |
| 味博士 | 199.万元 | 百雄堂控股集团有限公司 |
| 朱老六 | 10218.00万元 | 长春市朱老六食品股份有限公司 |
| 海会寺 | 10168.00万元 | 成都国酿食品股份有限公司 |
| 青花QINGHUA | 10000.00万元 | 沈阳青花食品酿造有限公司 |
| 三和四美 | 9000.00万元 | 扬州三和四美酱菜有限公司 |
| 老才臣 | 80.45万元 | 北京市老才臣食品有限公司 |
腐乳选购事项 腐乳知识大讲堂
(1)色泽鉴别
进行腐乳色泽的感官鉴别时,先取样品打开包装进行观察,然后取出腐乳块再仔细观察,最后切开观察其内部。
良质腐乳——红方表面呈红色或枣红色,内部呈杏黄色,色泽鲜艳,有光泽;糟方外表呈乳黄色;青方外表呈豆青色。
次质腐乳——各种腐乳色泽不鲜艳,变得暗淡。
劣质腐乳——色调灰暗,无光泽,有黑色、绿色斑点。
(2)组织状态鉴别
进行腐乳组织状态的感官鉴别时,可先取整块样品在散射光线上直接观察,而后切开,仔细观察切面处性状。
良质腐乳——块形整齐均匀,质地细腻,无霉斑、霉变及杂质。
次质腐乳——块形不完整,质地不细腻。
劣质腐乳——质地稀松或变硬板结,有蛆虫,有霉变现象。
(3)气味鉴别
进行腐乳气味的感官鉴别时,可取样品直接嗅闻其气味。
良质腐乳——具有各品种的腐乳特有的香味或特征气味,无任何其他异味。
次质腐乳——各品种腐乳特有的气味平淡。
劣质腐乳——有腐臭味、霉味或其他不良气味。
(4)滋味鉴别
进行腐乳滋味的感官鉴别时,可取样品细细咀嚼并在舌与上腭之间摩擦,口尝其滋味。
良质腐乳——滋味鲜美,咸淡适口,无任何其他异味。
次质腐乳——滋味平淡,口感不佳。
劣质腐乳——有苦味、涩味、酸味以及其他不良滋味。
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声明
以上品牌数据基于CNPP数据体系进行统计分析,如品牌未出现可能是系统未收录。品牌等级是由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化分析研究而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。不是认定认证,不是竞价排名,不是表彰评选,不是评价评比,企业可免费自主申请申报或由CN10/CNPP品牌数据研究部门收录而得,排序不分先后,仅提供给您做参考。
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