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台山大肉蟹要蒸熟的时间

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1、十五到二十分钟左右。需要注意的是蟹腿不要凉水下过,要等水开后再下锅。选用蟹腿要选用新鲜的,一般新鲜蟹腿上蟹毛茂密、腿部坚硬,而且一般蟹腿难以捏动的肉质最为饱满。螃蟹做法有很多,但清蒸的做法既能保持螃蟹味道鲜美,又不破坏螃蟹营养。

2、肉蟹是生活中比较常见的一种食物,它用起来很不错,营养价值高,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃肉蟹。

3、其实螃蟹蒸多久,要看螃蟹的大小,比如三两以下和三两以上,蒸的时候就差个三分钟左右。

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